Der morgendliche Kaffee: Mit welcher Zubereitung er am gesündesten ist – CHIP

https://www.chip.de/news/Der-morgendliche-Kaffee-So-zubereitet-ist-er-am-gesuendesten_183686663.html

Normaler Filterkaffee ist am gesündesten….
Über die Ergebnisse der Studie Coffee, Caffeine, and Health von Rob M. van Dam, Ph.D., Frank B. Hu, M.D., Ph.D., and Walter C. Willett, M.D. Arzt und Epidemiologe der Harvard School of Medicine, Dr.P.H. veröffentlicht im Juli 2020.

https://www.chip.de/news/Der-morgendliche-Kaffee-So-zubereitet-ist-er-am-gesuendesten_183686663.html

New England Yournal of Medicine, Verweis auf die Kaffee Studie.
(verlangt Registrierung).
https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJMra1816604

Hier ein größerer Artikel (wohl die Studie) kann von chinesisch auf deutsch übersetzt werden:
https://nejmqianyan.cn/article/YXQYra1816604?sg=AbW1NGsHw3NxPd6F

https://www.chip.de/news/Fuenf-weitverbreitete-Irrtuemer-Welche-Fehler-Sie-beim-Kaffeekochen-vermeiden-sollten_183225222.html

1 Comment

  1. Danke für diesen interessanten Beitrag!

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